焙煎の岩茶。鉱物的な深み、黒い果実、響きのある余韻。
レシピ
- 温度 96 °C
- 茶葉 5.5 g
- 湯 220 ml
- 一煎目 0:35
- 以降の煎 +0:15
- 煎数 8
物語
武夷の断崖は烏龍と岩茶の揺籃。茶樹は岩の鉱脈に根を張ります。大紅袍の六本の母樹は明代からその岩棚に立ち続けています。
烏龍茶 · 武夷山（中国）
Wuyi Rock Oolong
烏龍茶 · 武夷山（中国）
焙煎の岩茶。鉱物的な深み、黒い果実、響きのある余韻。
武夷の断崖は烏龍と岩茶の揺籃。茶樹は岩の鉱脈に根を張ります。大紅袍の六本の母樹は明代からその岩棚に立ち続けています。