普洱茶 · 普洱，雲南，中國
生普洱
咖啡因含量適中
生普洱，年輕而生猛：明亮的苦味、果園果香與樟木氣息，適合陳放，也適合趁其生猛之時飲用。
配方
- 溫度
- 88 °C
- 茶葉
- 5 g
- 水
- 180 ml
- 第一泡
- 1:00
- 每次回沖
- +0:20
- 沖泡次數
- 6
60 秒，此後每一泡 +20 秒 · 建議起始值
用 Pekoe 為這泡計時
香氣特徵
青梅 · 樟木 · 山蜜
風味特徵
爽勁 · 變化中 · 帶礦物感
採收
3月–5月
製程
採摘 
炒青 
揉捻 
分級
產地
故事
生普洱是茶馬古道商隊所熟悉的普洱：曬乾的茶葉壓製成餅以便運送，數十年間緩緩變化。年輕時帶勁而奔放，陳放之後則沉澱為窖藏般的沉靜，那正是熟普洱以捷徑抵達的境界。
