普洱茶 · 普洱，云南，中国
普洱生茶
咖啡因含量适中
生普洱，年轻而鲜活：明亮的苦感、果园水果香与樟木气息，宜久藏，亦宜趁劲饮用。
配方
- 温度
- 88 °C
- 茶叶
- 5 g
- 水
- 180 ml
- 第一泡
- 1:00
- 此后每一泡
- +0:20
- 泡数
- 6
60 秒，此后每一泡 +20 秒 · 建议起始值
用Pekoe为这次冲泡计时
香气特征
青梅 · 樟木 · 山地蜂蜜
风味笔记
爽利 · 变化中 · 矿质感
采摘
三月–五月
制作工艺
采摘 
炒青 
揉捻 
拣选
产地
故事
生茶是茶马古道商队所知的普洱：晒干的茶叶压制成饼，供长途运输，数十年间缓慢变化。年轻时，它带着咬感与绽放；陈年之后，它沉入熟普以捷径抵达的那种窖藏式沉静。
