中國 武夷山 插圖 武夷山的溝谷留住了濕氣,岩壁在夜裡釋放白日的熱度。茶湯因此帶上飲者所稱的「岩韻」,一種石頭般的深度。 在此栽種 武夷岩茶一款焙火烏龍茶,帶礦物深度、深色果香,尾韻悠長。 正山小種武夷山谷最初的煙燻茶:松木柴火的氣息,融入世上第一款紅茶。 這些茶可在 Pekoe 中沖泡。