明るいケニア紅茶。清らかで歯切れよく、堂々としたモルトの骨格。
レシピ
- 温度 96 °C
- 茶葉 3.2 g
- 湯 250 ml
- 一煎目 3:00
- 以降の煎 +0:25
- 煎数 3
物語
1903年に茶がケニアに渡り、ケリチョの高地の雨に理想の土地を見つけました。ケニアは今や世界一の紅茶輸出国。最良の茶園は赤道直下、標高二千メートルにあります。
紅茶 · ケリチョ高地（ケニア）
Kericho Black Tea
紅茶 · ケリチョ高地（ケニア）
明るいケニア紅茶。清らかで歯切れよく、堂々としたモルトの骨格。
1903年に茶がケニアに渡り、ケリチョの高地の雨に理想の土地を見つけました。ケニアは今や世界一の紅茶輸出国。最良の茶園は赤道直下、標高二千メートルにあります。