红茶 · Rulindo,卢旺达
Rwanda Highland Black
咖啡因含量适中
一款卢旺达高地红茶,茶汤明亮,口感清新,收尾带温和的甜味。
配方
- 温度
- 96 °C
- 茶叶
- 3 g
- 水
- 250 ml
- 第一泡
- 2:50
- 此后每一泡
- +0:25
- 泡数
- 3
170 秒,此后每一泡 +25 秒 · 建议起始值
冲泡建议
用刚煮沸的水,适度浸泡,让清澈感与明亮度保持平衡。
香气特征
蔗糖 · 橙皮 · 新鲜木质
风味笔记
明亮的开口 · 干净的涩感 · 柔和的甜度
采摘
三月–五月 · 九月–十月
制作工艺

种植 
采摘 
萎凋 
揉捻 
氧化 
炒青
产地
故事
卢旺达的茶业始于二十世纪五十年代的火山丘陵,1994年后重建,成为非洲最受尊重的产地之一。海拔与赤道光照,赋予Rulindo明亮爽利的茶汤。
画中