ハーブ · セーククタシュ（ハンガリー）
Alföldi Chamomile
カフェインなし
カフェインレスの花の煎じ茶。りんごのような甘み、黄金の一杯。
レシピ
- 温度
- 96 °C
- 植物
- 2.5 g
- 湯
- 250 ml
- 一煎目
- 5:00
- 以降の煎
- +1:00
- 煎数
- 2
300秒、以降1煎ごとに+60秒 · 目安の出発点
この抽出をPekoeで計る
淹れ方
花には長めの浸出が合い、香りがより豊かになる。
香りの特徴
干したりんご · 野の花 · 蜜のような藁
味わい
丸い花の調子 · 穏やかな甘み · やわらかな余韻
収穫
6月–8月
製法
収穫 
乾燥 
選別
産地
物語
古代エジプトやローマの時代から安らぎの薬草として煎じられてきたカモミール。茶樹を使わないハーブティーです。ハンガリー大平原は今も名高い野生の産地。
絵画の中で
