Pekoe为浸泡计时,询问味道如何,并只针对下一次冲泡,提出一个有限度的改动,附上理由。
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1:00第 1 泡,共 2 泡
绿茶
味道如何?
1 泡 · 70° · 300 毫升
怎样的浓?
下一泡
较热的水能从茶叶中萃取更多。下次试试 73°。
70° → 73°
减少一点茶叶,口感更轻。下次试试 9.5 克。
10 g → 9.5 g
浅蒸煎茶
70°1 泡300 毫升
已保存到记录
在Pekoe中,每一杯的颜色都由同一个尺度决定:水温。
最接近的茶:浅蒸煎茶
表盘为每一泡计时,茶汤逐渐呈现茶色。
太淡、刚好,或太浓。一个有限度且有说明的改动,接受与否由你决定。
保存的每一杯,连同评分与笔记,都留在你的设备上。
通常的采收期 · 仅供参考。
全部的茶图鉴
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